20 24 年 世界食品（深圳）博览会于 4 月 24 日 至 4 月 26 日在深圳 市 福田 区 圆满 收官 。 本届博览会总面积达 40,000 平方米，数千家 企业代表参展， 涵盖甜食及休闲食品、肉类、乳制品、精细食品、咖啡与茶、饮料（酒精与非酒精）、食品与饮料技术、餐饮服务与技术等食品与饮料全产业链。
广东省科学院微生物研究所（广东省微生物分析检测中心）（以下简称 “九游会”）作为参展商亮相博览会。 展会同期举办 了 “发酵食品与营养健康论坛”， 以 “发酵食品——三体生物共酿的大健康密码” 为主题，围绕发酵食品与营养健康的关系、发酵食品的研究进展和发展趋势等内容展开交流 ，九游会食品药品实验室主任郭伟鹏（教授级高级工程师） 作 《食品生产过程微生物安全全景风险识别》 报告 ， 就 “食品安全风险现状”、“生产过程存在的微生物安全风险”、“如何识别微生物安全风险”以及“基于大数据和 AI 识别微生物风险”等四个方面开展讨论， 获得在场专家的肯定 ， 台下观众 反响 热烈 。
展会现场， 九游会 为分析测试及实验室领域从业者提供了广泛的检测产品及技术选择，重点展示了与展会主题密切相关的检测服务，包括各类菌株的菌种鉴定、菌种安全性评价、菌种遗传稳定性检测以及发酵食品的致病菌（定性、定量）、理化（重金属、真菌毒素）等检测服务，使前来咨询的相关从业者深入了解九游会涵盖食品、药品、饮用水等众多领域的专业检测能力，促进双方开展业务合作。
